Koos inimeste elatustase paraneb, puu- ja köögiviljad muutuvad järk -järgult inimeste eluks vajalikuks.
Nagu kõik teavad, peavad värsked puu- ja köögiviljad küpsema, kui valitakse kõige maitsvam, toitumine on kõige rikkalikum, värske toit saagist lauale peab läbima pika külmaahela protsessi, alates puu- ja köögiviljadest kuni küpsemiseni ja korjama , pärast saatmist ebaõige säilitamise, ladustamise, transportimise tõttu, põhjustades suurtest kahjudest värskeid köögivilju ja puuvilju.
Värske toidu külma ahela transport on võti värske toidu hingeõhu kontrollimiseks.
Temperatuuri mõju puu- ja köögiviljade hingamisele on kõige olulisem, mida kõrgem on hingamistemperatuur, seda tugevam;
Kui madalam temperatuur, on hingamine oluliselt vähenenud, seda väiksem on puu- ja köögiviljade materjalikulu ning pikendab kasutusiga.
Seetõttu värske toidu külma ahela logistikaprotsess võimalikult palju, et see sobiks madalale temperatuurile ja oleks stabiilne, hingamine minimaalne.
Kuid mitte madalam temperatuur, seda parem.
Erinevatel sortidel on erinev temperatuuriga kohanemisvõime, isegi kui sama sort mõjutab ka küpsust, tootmispiirkonda jne, näitab termomeetri mõju erinevat kohanemisvõimet.
Värskete puu- ja köögiviljade kadumise vähendamiseks külmaahela transpordis, värskete puu- ja köögiviljade värskuse ning turvalisuse ja kvaliteedi vähendamiseks vajame kaubaseadmete temperatuuri jälgimiseks või kontrollimiseks temperatuuri jälgimissüsteemi.
Dr . kyuremi temperatuuri salvestaja saab selle probleemi lahendada. Dr .kyurem suudab temperatuuri pidevalt registreerida.
Toote kvaliteedi tagamiseks. Pärast seda, kui transport saab vaadata PDF -vormi, et teada saada kogu temperatuurimuutus, muutke tarbijad mugavamaks.
Postitamise aeg: 07.07.2021